Ritrovo dei soci alle ore 19 sul piazzale antistante il Santuario di Collevalenza a Todi, che sarà raggiunto con mezzi propri.

ore 19 Due spagnoli in Umbria: Madre Speranza Alhama e l'architetto Julio La Fuente. Note, spiegazioni e commenti sul Santuario dell'Amore Misericordioso di Collevalenza.

ore 20 Le animelle: dalla teoria, tramite un filmato sulla uccisione tradizionale del maiale e la sua multiforme trasformazione, alla pratica con degustazione dello stesso presso il Ristorante Massimo di Collevalenza.

ore 23 Todi di notte: visita a piedi della città, partendo dal Tempio della Consolazione e toccando Porta Aurea, la seconda cerchia della mura, la Fonte Scarnabecco, il Mercataccio, la Piazza, lo Scoglio dell'aquila, la Valle Bassa, lo Scherzo dello scalpellino, la Rocca, il Belvedere, la Consolazione. Tempo previsto circa due ore.

Costi: Lire 30.000 per la cena

Difficoltà: soprattutto legate alla digestione

Interesse: storico, paesaggistico, gastronomico

N.B. L'escursione va prenotata improrogabilmente entro la sera di mercoledì 25 maggio

L'escursione è riservata ai soci in regola con il pagamento della quota sociale per l'anno in corso.